Αβαντίς Κτ. Μελίτης Λευκός 15% vol 50 cl

Επιτραπέζιος Γλυκής

Ποικιλίες
Μοσχάτο λευκό 100%

Περιοχή
Μύτικας Ευβοίας

Οινοποίηση
Τα σταφύλια αγγίζουν τον μέγιστο βαθμό υπερωρίμανσης. 
Ο λιγοστός μούστος που συλλέγεται αφού απολασπωθεί και ενισχυθεί, 
ζυμώνει μερικώς και οδηγείται σε γαλλικά βαρέλια των 225lt. για μικρό χρονικό διάστημα.

Γευσιγνωσία
Λαμπερό χρυσαφί χρώμα. Πολύπλοκα συμπυκνωμένα αρώματα τριαντάφυλλου, 
μελιού, άνθη πορτοκαλιάς, βοτάνων με νύξεις καραμέλας βουτύρου. 
Στόμα με αρκετή γλύκα, η οποία όμως στηρίζεται από υψηλή οξύτητα, 
έντονη ένταση αρωμάτων τριαντάφυλλου, μελιού, ροδάκινου, καραμέλας και βουτύρου. 
Βελούδινη υφή και καλοδομημένη μακριά επίγευση.

Παλαίωση
10 - 15 χρόνια