Μπουτάρη Κτ. Μαλαγουζιά Μάτσα Λευκός 13% vol 75 cl
- Κατασκευαστής: Κτήμα Μπουτάρη
- Κωδικός Προϊόντος: 90725
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Η ποικιλία Μαλαγουζιά κατάγεται της από τη περιοχή τη Ναυπακτίας. Φυτεύτηκε στον αμπελώνα Μάτσα στα πλαίσια της αναμπέλωσης στα τέλη της δεκαετίας του ʼ80 και ήταν μία από τις ποικιλίες που επέδειξε άριστο εγκλιματισμό στο οικοσύστημα του κτήματος. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί το οποίο ξεχειλίζει τόσο πολύ από το έντονο αρωματικά μπουκέτο του, το οποίο το καθιστά πραγματικά μοναδικό.
Οινοποίηση:Κλασσική λευκή οινοποίηση.
Ωρίμανση:3 μήνες
Δυναμικό Παλαίωσης:2 χρόνια.
Χαρακτηριστικά:Λευκοκίτρινο χρώμα, με αρωματικό χαρακτήρα που εντυπωσιάζει με την ένταση και την πολυπλοκότητα του. Κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και φρούτων όπως πεπόνι, ροδάκινο, πορτοκάλι, ανανάς και γκρεϊπφρουτ. Εξαιρετική ισορροπία στη γεύση με μεγάλης διάρκειας επίγευση.
Αρμονία Γεύσεων:Πιάτα θαλασσινών και ψαριών, όπως ασκακομακαρονάδα και συναγρίδα στα κάρβουνα, πίτες (χορτόπιτα και πρασόπιτα), πιάτα πουλερικών, όπως κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες και αρνί φρικασέ με αγκινάρες, ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες καθώς και πιάτα φρούτων. Κίτρινα τυριά όπως παρμεζάνα. Σερβίρεται στους 10 °C.
|
Χαρακτηριστικα | |
Μονοποικιλιακά | |
Προελευση | Κεντρική Ελλάδα |
Οιν.Βαθμοι | 13% - 14% |
Ποικιλίες Λευκού Κρασιου | |
Μαλαγουζιά | Μαλαγουζιά |
- 0,00€
- Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
Ετικέτες: μπουταρης, μαλαγουζια, κτημα, ματσα, λευκος, mpoutaris, malagouzia, matsa