Μπουτάρη Κτ. Σημείο Στίξης Ερυθρός 13% vol 75 cl
- Κατασκευαστής: Κτήμα Μπουτάρη
- Κωδικός Προϊόντος: 90714
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Τι ακολουθεί μία άνω – κάτω τελεία; Η απόλαυση που κάνει κάθε στιγμή ξεχωριστή, με τη διαχρονική ποιότητα των 133 ετών της Οινοποιίας Μπουτάρη. Ένα κόκκινο τολμηρό, ανατρεπτικό και με γεύση απροσδόκητη. Επειδή στο τραπέζι σας η διαφορά βρίσκεται στα… σημεία, καιρός να βάλετε μία Άνω και Κάτω Τελεία.
Οινοποίηση:Κλασσική ερυθρή οινοποίηση των επί μέρους ποικιλιών. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτους οινοποιητές σε θερμοκρασία (22-27C) και στη συνέχεια ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση για να αποκτήσει την βελούδινη υφή που το χαρακτηρίζει. Το blend γίνεται στην φάση της ωρίμανσης.
Ωρίμανση:Ωρίμανση σε δεξαμενή για 12 μήνες ενώ ένα ποσοστό ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια.
Δυναμικό Παλαίωσης:5-7 χρόνια.
Χαρακτηριστικά:Ένα φρέσκο ερυθρό που χαρακτηρίζεται από έντονο άρωμα κόκκινων μικρών φρούτων και ελαφρύ σώμα ενώ στην γεύση του το διακρίνει μία ευχάριστη βελούδινη αίσθηση που διαρκεί
Αρμονία Γεύσεων:Συμπληρώνει άψογα ένα πιάτο κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος, ιδανικά μαγειρεμένου στη σχάρα. Συνδυάζεται επίσης με πιάτα τυριών και αλλαντικών καθώς και με βαριές σούπες (κυρίως όσπρια). Σερβίρεται στους 14 - 16 °C.
Χαρακτηριστικα | |
Πολυποικιλιακα | |
Προελευση | Μακεδονία |
Οιν.Βαθμοι | 13% - 14% |
Ερυθρές Ποικιλίες | |
Cabernet Sauvignon | Cabernet Sauvignon |
Merlot | Merlot |
Syrah | Syrah |
- 0,00€
- Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
Ετικέτες: μπουταρης, σημειο, στιξης, ερυθρος, κρασι, mpoutaris, simeio, stixis