Τσάνταλη Κτ. Μετόχι Χρωμίτσας Ερυθρός 13.5% vol 75 cl
Μεγέθυνση Φωτογραφίας
- Κατασκευαστής: Κτήμα Τσάνταλη
- Κωδικός Προϊόντος: 90612
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Άγιο Όρος
Ερυθρός ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Λημνιό (40%) & Cabernet Sauvignon (60%)
Περιγραφή
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη αρώματα κόκκινων φρούτων με βοτανικές νότες και βανίλια. Το στόμα είναι στρογγυλό με μαλακές τανίνες. Τελείωμα μέτριας διάρκειας.
-
-
Παραδοσιακή ερυθρή οινοποίηση σε ανοικτές δεξαμενές
-
Προζυμωτική εκχύλιση σε θερμοκρασία 10-12°C για 48 ώρες
-
Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία (±) 22°C για (±) 12 ημέρες
-
Μηλογαλακτική ζύμωση
-
Ωρίμαση: 8 μήνες σε βαρέλια 300 λίτρων από γαλλική δρυ (40% 1ης και 60% 2ης και 3ης χρήσης)
-
Παλαίωση: 6 μήνες στη φιάλη πριν από τη διάθεσή του στην αγορά
-
| Χαρακτηριστικα | |
| Πολυποικιλιακα | |
| Προελευση | Μακεδονία |
| Οιν.Βαθμοι | 13% - 14% |
| Ερυθρές Ποικιλίες | |
| Cabernet Sauvignon | Cabernet Sauvignon |
| Σπάνιες Ερυθρές Ποικιλιες | Λημνιό |
- 0,00€
- Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
Ετικέτες: τσανταλης, μετοχι, χρωμιτσας, ερυθρος, κρασι, tsantalis, metoxi, xromitsas