Μπουτάρη Κτ. Σκαλάνι Ερυθρός 14% vol 75 cl
Μεγέθυνση Φωτογραφίας
- Κατασκευαστής: Κτήμα Μπουτάρη
- Κωδικός Προϊόντος: 90724
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Ένα κρασί υψηλών προδιαγραφών και απαιτήσεων αποτέλεσμα μακροχρόνιων πειραματισμών στο αμπέλι και στο χαρμάνι. Το Σκαλάνι αποτελεί ένα από τα κορυφαία κρασιά της εταιρίας Μπουτάρη και έχει λάβει πολλές και σημαντικές διακρίσεις.
Οινοποίηση:Ερυθρή οινοποίηση με έμφαση στην εκχύλιση των φαινολικών.
Ωρίμανση:Σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.
Δυναμικό Παλαίωσης:8-10 χρόνια.
Χαρακτηριστικά:Βαθυκόκκινο κρασί με έντονο μπουκέτο στο οποίο κυριαρχούν τα αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, γλυκών αρωμάτων παλαίωσης όπως κανέλας, γαρύφαλλου, κακάο παντρεμένα αρμονικά με άρωμα δρύινου βαρελιού και καβουρντισμένων ξηρών καρπών. Εξαιρετική δομή, πλούσιο σώμα, όγκος, λιπαρότητα, μεγάλη γευστική και αρωματική διάρκεια.
Αρμονία Γεύσεων:Πιάτα λευκών και κόκκινων κρεάτων με πικάντικες σάλτσες, όπως αρνάκι οφτό με πατάτες, κοκκινιστή κατσίκα, χοιρινό κοκκινιστό με σάλτσα από θυμάρι και μάραθα, παιδάκια στα κάρβουνα. Ποικιλίες πικάντικων και λιπαρών τυριών, όπως καπνιστό Μετσοβόνε. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C.
| Διακρίσεις: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| Χαρακτηριστικα | |
| Πολυποικιλιακα | |
| Προελευση | Κρήτη |
| Οιν.Βαθμοι | 14% - 15% |
| Ερυθρές Ποικιλίες | |
| Syrah | Syrah |
| Σπάνιες Ερυθρές Ποικιλιες | Κοτσιφάλι |
- 0,00€
- Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€